Tolle Wolle!
“Tolle Wolle”… een kreet in één van de vele brochures van Roter Hahn Süd Tirol; een organisatie die de toerist in dit prachtige deel van Noord Italië kennis wil laten maken met het rijke boerenleven en alles wat de boer en zijn bedrijf(je) te bieden heeft. Variërend van wijn proeven tot meehelpen in de stal, of het proeven, gebruiken en afnemen van kruiden, marmelades, honing en dergelijke. Allemaal van eigen makelij. Al vele jaren brengen we onze zomervakanties op zo’n locatie door. Dit jaar bij Bauernhof Schmalzerhof vlakbij Eppan met appelboomgaard en, voor de hobby, eigen wijn, marmelade, kruidenzout, vlierbloesemsiroop en nog veel meer lekkers! Wat een feest…
Maar ik dwaal af….. In dit boekwerkje stonden enkelen van de vele ambachtslieden uit de streek in de spotlights, waaronder een houtbewerker en ook een viltbewerkster uit de regio. Van de ‘Tolle Wolle’ van de eigen schapen maakt ze de meest schitterende kunstwerken, waaronder de hier zo favoriete wollen sloffen. Wat een ‘rijke’ streek, wat een liefde voor handwerk en ambacht hier… Tijdens onze vakantie kwam ik zonder veel zoeken in drie winkels gevuld met allerlei (wol)vilt. Uit alles spreekt een enorme waardering voor de natuur en natuurproducten. Het heeft me weer heel wat nieuwe inspiratie en nieuwe ideeen gegeven. Bedankt Süd Tirol!!